Initiées par la Fondation Daniel et Nina Carasso pour favoriser le partage d’expériences et d’initiatives inspirantes, les Rencontres de l’alimentation durable ont eu lieu le 10 octobre 2023.
Les crises que nous traversons nous confrontent à des défis majeurs et entraînent parfois des réponses court-termistes inadaptées à la nécessaire transformation de nos modèles agricoles et alimentaires.
Cette 4e édition des Rencontres a permis d’encourager les interactions entre les enjeux d’agroécologie, de démocratie alimentaire et des territoires pour porter une vision systémique de l’alimentation.
Alimentation durable, système alimentaire durable, transition agricole et alimentaire, démocratie alimentaire, précarité alimentaire, droit à l’alimentation… autant de sujets qui ont été abordés.